2019年1月13日に「みえIBD お食事会」が開催されました！
参加者２０名と多くの患者様がご参加して下さり、協力して頂いた学生１３名と楽しい時間を過ごしました！
この日は月刊「臨床栄養」さんに取材で取り上げて頂くこともでき、みえIBDの活動をより多くの方に知って貰うことができそうです！
このイベントは長野県にある松本大学 藤岡研究室とみえIBDがコラボし 「IBDの方でも、美味しく・楽しく・安心して食べられるお食事会」をコンセプトに2013年から行なっています。長野県から管理栄養士を目指す学生が３日間かけて三重まで遠征し、毎年楽しい会を開催してくれます！6度目の開催となる今回は、バイキング形式で皆さんをお迎えし、鈴鹿医療科学大学の中東ゼミ生、そしてあの「高校生レストラン」で一躍有名になった相可高校の食物調理科の学生さんも調理に参加して頂きました！
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